Bismillahir-Rahmanir-Rahim.. Assalamualaikum... Kepada para pengunjung. Tujuan blog ini di wujudkan adalah untuk berkongsi ilmu dan maklumat. Posting-posting dari blog ini tidak terbatas pada satu-satu bab. Ia lebih kepada mengikut citarasa hamba sendiri. Harap maaf jika tidak memenuhi kehendak jiwa serta keselesaan para pengunjung yang berlainan idealogi. Namun hamba tetap menyediakan berbagai label infomasi ( scroll down pada sidebar dibawah dan lihat pada "LABEL" ) untuk dimanfaatkan bersama. Semoga dapat memberi manfaat pada kita semua insyaAllah. wassalam.

JANGAN LUPA TINGGALKAN LINK SUPAYA SENANG AKU NAK MELAWAT DAN FOLLOW KORANG BALIK.. INSYA ALLAH.

Sunday, May 23, 2010

MI BANDUNG MUAR

بسم الله الرحمن الرحيم



Bahan-bahan :
Mi kuning - dicelur dan ditos.
200 gm keledek
100gm udang kering
3 sudu cili kering yang telah dikisar
2 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
Sedikit udang
Gula
Garam
Sebiji telur
Serbuk perasa

Cara membuat:
1. Tumiskan bawang besar dan bawang putih. Ini diikuti dengan cili kering.
2. Setelah garing, masukkan udang kering.
3. Masukkan air secukupnya dan biarkan sehingga mendidih.
4. Selepas itu masukkan keledek dan udang. Kacau.
5. Perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa.
6. Kuah harus dikacau sentiasa hingga masak.
7. Pecahkan telur dan tunggu ia masak. Kemudian tuangkan kuah ke atas mi kuning.




UNTUK TEMAN-TEMAN BLOGGERS YG MELAWAT BLOG INI, TINGGALKANLAH SEPATAH DUA KOMEN UNTUK DIJADIKAN PERINGATAN AGAR AKU X TERLUPA UNTUK MELAWAT BLOG KALIAN KEMBALI.. INSYA ALLAH.. ASTAGHFIRULLAH AL-AZHIM..ASTAGHFIRULLAH AL-AZHIM..ASTAGHFIRULLAH AL-AZHIM..

12 comments:

Misz said...

salam..
wah, mee bandung muo!
ni yg wat org muo teruja nih...
selamat menjamu selera tuk semua
:)

Isa said...

fullamak bro... lu bikin gua lapar la...

Ini favourite gua beb.. kalau sampai Muar, mesti pekena 2 pinggan baru balik KL.

Kebanyakkannya yang ada sekitar lembah klang tak setanding Mee Bandung Muar.

AzamDin said...

ahaha aku mmg favourite aku mee bandung! dalam banyak2 mee.. dah tu mee hailam.. aehehehe

nur_nj said...

ayooo.... tetiba rindu lak nk blk kg kt muo.. lapo la pulak...

Anonymous said...

salam BS..
belanja sy mkn mee bandung muar mgu dpn ek :)

Anonymous said...

Bole bagi respi Mee Terbang?

BUJANG SUSAH said...

hehehee.... Kengkawan semua.. kalau sape yg nak ke muo tu contact2 ler saya.. insyaAllah klau ada kesempatan leh kita dok sembang sambil pekena mee bandung eh...

Misz said...

isk...ramainya org muooo...
:)

Khalil said...

Kalau tak sedap siap hang..... hahaha

BUJANG SUSAH said...

Alamak.. tok khadi sound plak.. ni yg takut ni.. nasib baik kluang dgn muar jauh.. ada can nak cabut... hehehe

zmah said...

pepagi tengok gambar pun dah lapar

zmah said...

pepagi tengok gambar pun dah lapar